Milhojas de crema

Hoy os traigo un postre muy sencillo de hacer y que sale buenísimo, perfecto para cuando queremos hacer un dulce con antelación y que además resulte bonito. Se trata de unos pastelitos individuales de hojaldre rellenos de crema pastelera, son deliciosos!
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Galletas navideñas de miel

Y aquí os dejo, de nuevo, una receta de galletas. Estas galletas me recuerdan a la navidad, la combinación de la miel con la canela huele genial y el sabor final es muy bueno. Yo suelo hacer estas galletas a principios de diciembre, algunas las regalo para Navidad, otras las decoro, barnizo y las cuelgo del árbol, y las demás las vamos comiendo durante todas las fiestas, ya que en una caja bien cerrada estas galletas aguantan muy bien.

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Reto Noviembre-Diciembre Film & Food

Con este post finalizo el reto de noviembre-diciembre del blog Film & Food. Este reto consistía en un intercambio de galletas o de recetas y yo, como quería ir a por todas, me apunté al de galletas. Así pues, yo debía enviar a alguien 12 galletas hechas en casa, y otra persona, a su vez, me enviaba a mi 12 galletas.

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Galletas de queso

En casa las galletas gustan mucho, por eso no paro de poner distintas recetas en el blog, que si las clásicas cookies de chocolate, que si con chocolate blanco y pistachos, que si de mantequilla, que si de avena y chocolate, etc. Siempre hemos pensado que son muy fáciles de hacer y el resultado no puede ser mejor. Pues hoy os traigo una versión igual de fácil de hacer, pero en salado, os dejo con unas deliciosas galletas de queso. Son perfectas como aperitivo, ¡una receta ideal para las comilonas que se acercan!

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Pastel de trufa

Hoy os dejo una receta muy sencilla para hacer un delicioso pastel. En casa nos gustan mucho los dulces, pero no nos gustan muy empalagosos ni llenos de cremas, por lo que tendemos a postres más simples, pero siempre sabrosos. Aquí os dejo la receta para hacer un pastel de trufa con base de bizcocho genovés para unas 15 personas.

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