Copas de yogur con avellanas y frutos del bosque

Hoy os traigo un postre muy fácil de hacer, rápido y ligero, ideal para terminar una comida o cena de una manera refrescante y sin empacharte con un pastel. Se trata de unas copas (o vasos) de yogur, con un toque delicioso a limón y frutos del bosque, y son el crujiente de las galletas y las avellanas.

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Tarta de Hojaldre y 4 Quesos

Hoy os traigo otra receta salada, otra receta que te saca de un apuro gracias al hojaldre. Se trata de una tarta muy sencilla de hacer, con un relleno de 4 quesos distintos y nueces, ideal para una merienda o para un primer plato. Además, la tarta se puede preparar con antelación y se cuece en un momento justo antes de servirla.

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Tiramisú

Hoy os traigo la receta para hacer un delicioso tiramisú, ligero y sin alcohol, para terminar de una manera fresca una agradable comida. Éste es uno de esos dulces que tienen muchas variantes, ya que cada persona la hace tal y como le gusta; yo os dejo la receta de mi cuñada, que es la que ha hecho siempre su familia, que vive en el sur de Italia, y a nosotros nos encanta. El tiramisú es de esos postres que están mejor reposados, por lo que lo ideal es hacerlos el día de antes y servirlos directamente salidos del frigorífico.

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Flanes de leche condensada

La receta de flanes que os traigo hoy es una modificación de los tradicionales, gracias a la leche condensada estos flanes salen muy cremosos y su sabor es espectacular. Los flanes son un postre ideal para acabar una buena comida, sus ingredientes son muy básicos por lo que casi siempre los tenemos a mano, y se pueden hacer con antelación, pues en la nevera se conservan durante días.

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