Galletas de avena con chocolate blanco y almendras

Hacia días que no os traía una receta de galletas, y eso que es de las cosas más fáciles de hacer en repostería y también de las que admite más variaciones. Las galletas de hoy son muy nutritivas gracias a la avena, y además están deliciosas.

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Bizcocho de calabaza

A mi personalmente me encanta el otoño, pues por un lado ya no hace el calor insoportable del verano, pero no se pasa el frío del invierno. Además, aparecen en los mercados varios productos que a mi me encantan, como pueden ser las calabazas, los moniatos, las castañas, las granadas, etc. Es por esto, y aprovechando que Els fogons de la Bordeta han escogido como ingrediente de este mes la calabaza, he decidido hacer este delicioso bizcocho de calabaza.

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Magdalenas de almendras y moras

Las magdalenas son un dulce típico español, se toman tanto para desayunar como para merendar, y hay tantas recetas como personas que las hacen. Hoy os traigo la receta para hacer unas originales magdalenas de almendras a las que les he añadido unas cuantas moras, aprovechando que están en temporada y que hace unas semanas recogí muchas.

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