Magdalenas de Limón y Almendras

Magdalenas de limón y almendras 6

Hoy os traigo unas deliciosas magdalenas, muy parecidas a las normales, pero con un toque a almendra muy bueno. Estas magdalenas son ideales para tomar en el desayuno junto con un vaso de zumo, o para acompañar al té o al café de media tarde. Además, como salen muchas, una vez frías se pueden congelar dentro de una bolsa cerrada y así tenerlas a mano para cualquier ocasión.

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Panecillos de mantequilla con chocolate

Panecillos de mantequilla con chocolate 10

Hoy os traigo una receta que en casa nos encanta, se trata de unos bollos de mantequilla con trocitos de chocolate, son muy sabrosos y tiernos, por lo que hacen una merienda perfecta. Además, se pueden congelar sin problemas, y cuando te apetecen sólo tienes que ponerlos un minuto en el microondas para que estén muy jugosos gracias a que se fundirá la mantequilla.

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Pastel de chocolate y naranja

Pastel de chocolate y naranja 16

Hoy os traigo la receta de un delicioso pastel, que no es más que un bizcocho transformado. Se trata de una base de bizcocho genovés  como el que se utiliza para hacer brazos de gitano, al que se le ha añadido un poco de piel de naranja, aprovechando que aún están en temporada y dejan una aroma deliciosa. Además, hemos rellenado el bizcocho con una crema de mantequilla de chocolate y mermelada de naranja, lo que le aporta cremosidad y el toque justo de chocolate.

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