Bocados variados de Hojaldre

Hoy no os traigo una sola receta, sino la inspiración para que podáis preparar de forma rápida y sencilla distintas cosas con hojaldre. En casa siempre tenemos una lámina de hojaldre en la nevera o en el congelador, pues con un par de ingredientes nos solucionan una merienda o un aperitivo en poco tiempo.

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Bizcocho Integral con Moras

Aprovechando que aún es época de moras, hoy os traigo un delicioso bizcocho hecho con harina integral que aprovecha todo el dulzor de estos frutos. Este bizcocho es muy ligero y al llevar poco azúcar es muy poco dulce, por lo que las moras son las protagonistas. Por supuesto, se puede hacer también con moras congeladas o con cualquier otro fruto rojo siempre que sea dulce.

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Bollos de Canela o Cinnamon Rolls

Hoy os traigo una receta americana muy típica, se suele ver en películas y series; se trata de los famosos cinnamon  rolls o bollos/caracolas de canela. Estos bollos son sencillamente unos deliciosos brioches enrollados formando caracolas, rellenados de  una mezcla dulce de azúcar y canela.

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