Category Archives: Bizcochos

Bizcocho Integral con Moras

Aprovechando que aún es época de moras, hoy os traigo un delicioso bizcocho hecho con harina integral que aprovecha todo el dulzor de estos frutos. Este bizcocho es muy ligero y al llevar poco azúcar es muy poco dulce, por lo que las moras son las protagonistas. Por supuesto, se puede hacer también con moras congeladas o con cualquier otro fruto rojo siempre que sea dulce.

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Bollos de Canela o Cinnamon Rolls

Hoy os traigo una receta americana muy típica, se suele ver en películas y series; se trata de los famosos cinnamon  rolls o bollos/caracolas de canela. Estos bollos son sencillamente unos deliciosos brioches enrollados formando caracolas, rellenados de  una mezcla dulce de azúcar y canela.

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Bizcocho con chocolate blanco y frutos rojos

Hoy os traigo otro bizcocho con frutos rojos, pero es que estamos en plena temporada y a en casa nos gustan mucho! Este bizcocho, además, lleva también chocolate blanco, lo que hace que obtengamos un bizcocho muy jugoso y sabroso. Además, al ser un bizcocho denso, es ideal para mojarlo en la leche o, si sois muy golosos, para untarle un poco de mantequilla o mermelada 😉

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Bizcocho de frutos rojos

Hoy os traigo una receta deliciosa, se trata de un suave bizcocho de vainilla con frutos rojos, muy rápido y fácil de hacer. A nosotros nos gusta hacer algo dulce para el fin de semana, así merendamos tranquilamente con una taza de te, y la verdad es que los bizcochos son perfectos para eso. Si queréis hacer el bizcocho el día anterior, solo tenéis que guardarlo envuelto en papel film (sin apretarlo, para que el bizcocho respire) y aguantará esponjoso como recién hecho.

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Bizcocho de chocolate y te matcha

Bizcocho chocolate te matcha 10

Hoy os traigo una nueva receta de bizcocho, ideal para tomar a media tarde con un te, o como postre después de una comida con amigos o familia. Este bizcocho es un marmolado de chocolate y te matcha, y aunque el sabor predominante es el del chocolate, al final te queda en la boca el sabor del te matcha y esta delicioso.

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Bizcocho de Anís y Naranja

Bizcocho anis naranja 8

Hoy os traigo un bizcocho delicioso, de esos perfectos para tomar después de una comida copiosa, o para acompañar el café o té de media tarde. Este bizcocho de anís y naranja tiene un aroma y sabor deliciosos, sin ser empalagoso ni muy dulce. Además, si lo guardáis tapado os dura perfecto 3-4 días 😉

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