Category Archives: Con cuchara

Mousse de chocolate blanco y lima

Hoy os traigo una receta deliciosa, se trata de una suave mousse de chocolate blanco y lima, acompañada de frambuesas, que con su toque ácido contrarrestan muy bien el dulzor del chocolate blanco. Esta mousse es perfecta para acabar de forma ligera una comida o cena, además como se sirve en vasos individuales es muy practica y lo mejor de todo es que aguanta en la nevera 3 o 4 días en perfecto estado, por lo que podéis prepararla con antelación!

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Vasitos de tarta de queso

Hoy os traigo una receta de esas de diez, pues es rápida de hacer, se conserva de maravilla dentro de la nevera unos cuantos días y además está muy buena. Se trata de unos deliciosos vasitos de tarta de queso, perfectos tanto para una merienda informal como para finalizar una buena comida.

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Carrot Cake

Hoy os traigo la receta de un nuevo pastel, un pastel delicioso que esta muy de moda, se trata del carrot cake. Este pastel es muy especial pues esta elaborado con zanahorias y bastantes especies, que le aportan un sabor muy particular. Además, para aportarle contraste al bizcocho especiado, se utiliza una cobertura de mantequilla y queso crema muy suave.

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Tarta de flan de chocolate y merengue

Tarta flan chocolate merengue 14

Hoy os traigo una deliciosa tarta ideal para tomar después de una comida o cena con amigos. Se trata de una tarta rellena de flan de chocolate y cubierta con merengue, un dulce que a pesar de los ingredientes no empalaga, y te deja un agradable sabor a chocolate.

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MugCakes de chocolate y avellanas

Mugcakes chocolate avellanas 7

Después de unos meses parado, remoto el blog con nuevas y deliciosas recetas. Siento haber dejado el blog abandonado durante ese tiempo, pero la verdad es que tengo una excusa… y es que en noviembre me convertí enmadre de una preciosa niña que ha absorbido todo mi tiempo 😉

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Tarta de frutas de verano

Tarta frutas verano 10

Hoy os traigo una nueva receta para hacer una deliciosa tarta de fruta, pues en a parte de ser muy fácil de hacer, en verano es el tipo de postre que más apetece en las reuniones con familia y amigos. Esta nueva tarta es deliciosa, con un relleno de frutas veraniegas muy dulce y jugoso, y con una fina capa de masa que es como una crujiente galleta de mantequilla.

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Panacota de chocolate blanco

Panacota chocolate blanco 10

Hoy os traigo un postre muy sencillo de hacer, una suave panacota de chocolate blanco finalizada con un coulis de fresa que le aporta un toque dulce y fresco delicioso. Este postre es de esos que lo tienen todo, es muy fácil y rápido de preparar, se puede hacer con antelación y se sirve en un plis, pues ya se prepara en los vasos individuales donde se va a servir.

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Tartaletas con Crema y Melocotón

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Hoy os traigo una nueva receta de postre fácil, se trata de unas deliciosas tartaletas rellenas de crema pastelera y melocotón. Estas tartaletas son muy fáciles de preparar y se pueden tener hechas el día anterior, aunque lo mejor es montarlas el mismo día que se van a consumir, habiendo dejado listo el día anterior la masa y la crema pastelera.

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Flan de Chocolate

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Hoy os traigo una receta de estas bien fáciles, que se pueden hacer con antelación (aguantan bien varios días en la nevera) y que además están bien ricas. Se trata de la receta para hacer unos deliciosos flanes de chocolate, con un sabor muy intenso y perfectos para dar el toque dulce a una comida o cena.

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Creme Brûlée

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Hoy os traigo un postre delicioso, se trata de una suave creme brûlée, que no es más que la típica mezcla de huevos, leche y azúcar cocidos, aromatizado con lo que más os guste. En esta ocasión yo le he añadido vainilla, pero podéis usar canela, chocolate, café,.. a partir de los 3 ingredientes básicos podéis hacer muchos sabores distintos.

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