Hoy os traigo una receta de esas básicas que la mayoría hemos preparado, si no a menudo, al menos alguna vez. En casa los crepes gustan mucho, sobretodo en su versión dulce rellenos de crema de cacao y avellanas, con una bola de helado o con nata montada. Hace unas semanas, fuimos de viaje a Francia y pudimos probar los crepes salados, con una sabrosa masa que nos dejó encantados y con ganas de más, así que aquí va nuestra versión.
Continue reading Masa de crepes salados
Hoy os traigo una receta salada, de esas que se hacen en un momento y que son perfectas para un pica-pica o una cena informal. Además, esta quiche de espinacas y queso de cabra se puede preparar con antelación, pues en la nevera se conserva muy bien, y el día siguiente sigue igual de buena.
Continue reading Quiche de espinacas y queso de cabra
Hoy os traigo una receta salada que seguramente ya habréis visto antes, pues las piruletas de queso son una manera muy original de servir el queso en cualquier aperitivo. Además, se hacen en un momento y son deliciosas para los amantes del queso 😉
Continue reading Piruletas de Queso
Hoy os traigo otra receta salada, otra receta que te saca de un apuro gracias al hojaldre. Se trata de una tarta muy sencilla de hacer, con un relleno de 4 quesos distintos y nueces, ideal para una merienda o para un primer plato. Además, la tarta se puede preparar con antelación y se cuece en un momento justo antes de servirla.
Continue reading Tarta de Hojaldre y 4 Quesos
De nuevo os traigo una receta de focaccia, ya que últimamente en mi casa triunfan, pues sirven tanto para aperitivo de una comida o cena como de acompañamiento del plato principal. Además, una buena focaccia aromatizada es perfecta para mojar en un buen plato con salsa 😉
Continue reading Focaccia con bacon y queso
Hoy os traigo una receta salada, de esas muy rápidas de hacer y que sirven para aprovechar lo que tenemos en la nevera. En esta ocasión de trata de una tarta de hojaldre con verduras, aunque también se podría haber hecho con pasta brisa. Las verduras que le he añadido eran las que tenía en casa y son de temporada, en este caso han sido calabacín, espárragos trigueros y unas gírgolas, aunque acepta cualquier combinación que os apetezca.
Continue reading Tarta fácil de verduras
Hoy os traigo otra receta de pan, de nuevo es más larga de explicar que de hacer. Con esta receta podréis hacer unos panes pequeños ideales para hacer bocadillos, son tiernos y sabrosos.
Continue reading Pan para bocatas
Hoy os traigo otra receta salada muy buena, una crujiente y sabrosa focaccia con cebolla y romero, toda una delicia para acompañar cualquier comida o cena.
Continue reading Focaccia con cebolla y romero
Hoy os traigo otra receta salada, ideal para tomar en un aperitivo o para acompañar cualquier comida o cena. Os dejo una fantástica receta de focaccia, con un toque delicioso de albahaca y orégano, tierna y ligera. Por supuesto, admite muchas variantes, incluyendo las especies que más os gusten o que mejor vayan con la comida que preparéis.
Continue reading Focaccia con albahaca y orégano
Hoy os traigo una receta salada, se trata de unos bastoncillos de hojaldre, ideales para tomar en un aperitivo, que se hacen en un momento, y que se pueden tunear y hacerlos de los sabores que más os gusten.
Continue reading Bastoncillos de hojaldre
