Category Archives: Ideas saladas

Masa de crepes salados

Hoy os traigo una receta de esas básicas que la mayoría hemos preparado, si no a menudo, al menos alguna vez.  En casa los crepes gustan mucho, sobretodo en su versión dulce rellenos de crema de cacao y avellanas, con una bola de helado o con nata montada. Hace unas semanas, fuimos de viaje a Francia y pudimos probar los crepes salados, con una sabrosa masa que nos dejó encantados y con ganas de más, así que aquí va nuestra versión.

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Quiche de espinacas y queso de cabra

Quiche de espinacas y queso de cabra 8

Hoy os traigo una receta salada, de esas que se hacen en un momento y que son perfectas para un pica-pica o una cena informal. Además, esta quiche de espinacas y queso de cabra se puede preparar con antelación, pues en la nevera se conserva muy bien, y el día siguiente sigue igual de buena.

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Tarta de Hojaldre y 4 Quesos

Hoy os traigo otra receta salada, otra receta que te saca de un apuro gracias al hojaldre. Se trata de una tarta muy sencilla de hacer, con un relleno de 4 quesos distintos y nueces, ideal para una merienda o para un primer plato. Además, la tarta se puede preparar con antelación y se cuece en un momento justo antes de servirla.

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Tarta fácil de verduras

Hoy os traigo una receta salada, de esas muy rápidas de hacer y que sirven para aprovechar lo que tenemos en la nevera. En esta ocasión de trata de una tarta de hojaldre con verduras, aunque también se podría haber hecho con pasta brisa. Las verduras que le he añadido eran las que tenía en casa y son de temporada, en este caso han sido calabacín, espárragos trigueros y unas gírgolas, aunque acepta cualquier combinación que os apetezca.

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Focaccia con albahaca y orégano

Hoy os traigo otra receta salada, ideal para tomar en un aperitivo o para acompañar cualquier comida o cena. Os dejo una fantástica receta de focaccia, con un toque delicioso de albahaca y orégano, tierna y ligera. Por supuesto, admite muchas variantes, incluyendo las especies que más os gusten o que mejor vayan con la comida que preparéis.

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