Hoy os traigo una receta que en casa nos encanta, se trata de unos bollos de mantequilla con trocitos de chocolate, son muy sabrosos y tiernos, por lo que hacen una merienda perfecta. Además, se pueden congelar sin problemas, y cuando te apetecen sólo tienes que ponerlos un minuto en el microondas para que estén muy jugosos gracias a que se fundirá la mantequilla.
Ahora que empieza la época de recolección de las moras silvestres, os presento una deliciosa tarta con ellas. Se trata de una sencilla tarta hecha a base de una masa quebrada y las moras, que se puede servir a temperatura ambiente y acompañarla de una bola de helado, un poco de nata montada o un delicioso merengue. En nada se prepara un delicioso postre con uno de los frutos que nos dan los bosques en esta época del año, y lo mejor de todo es que reposada está aún más buena, por lo que la podéis hacer con antelación.
Hoy os traigo la receta para hacer una deliciosa focaccia con sabor a pizza, perfecta para una cena o para un aperitivo. Tiene el delicioso sabor de las hiervas aromáticas típicas de la pizza, como el orégano y la albahaca, además lleva un toque dulzón del tomate frito, el queso fundido y un picante peperoni en su interior.
De nuevo os traigo otra receta de pan, la verdad es que cuando le coges el truco te apetece probar distintas harinas y distintas maneras de hacerlo. No hay nada más agradecido que hacer pan en casa, pues en él se van viendo tus logros a medida que vas perfeccionando la técnica del amasado. El pan de maíz que os presento es muy sabroso, y ligeramente tostado adquiere un sabor espectacular. Tened en cuenta que un pan sólo de maíz como este que os dejo hoy es un pan especial, bastante denso y con una miga consistente, por lo que quizás queráis empezar primero mezclando a partes iguales harina de maíz y de trigo.
Hoy os traigo una receta muy famosa, la de las tortitas. En Estado Unidos son muy habituales, normalmente para desayunar, junto con sirope o mantequilla y un poco de fruta fresca. Además, también se pueden comer en preparaciones saladas, basta con sacar el azúcar de los ingredientes y serán perfectas para acompañar un buen trozo de salmón ahumado.
Hoy os traigo otra receta de pan, de nuevo es más larga de explicar que de hacer. Con esta receta podréis hacer unos panes pequeños ideales para hacer bocadillos, son tiernos y sabrosos.
Hoy os traigo una receta deliciosa, típica de estas fechas, pero que se puede hacer y consumir todo el año, pues los ingredientes que lleva son de los básicos. Esta es la receta de los buñuelos de viento, los que no llevan nada, a partir de ellos podéis hacer los que más os gusten y rellenarlos, por ejemplo, de una buena crema pastelera.
Hoy os traigo otra receta salada muy buena, una crujiente y sabrosa focaccia con cebolla y romero, toda una delicia para acompañar cualquier comida o cena.
Hoy os traigo una receta para hacer unos dulces típicos franceses. Las madeleines son unas pastas hechas a base de mantequilla, muy tiernas y con un sabor delicioso, perfectas para un desayuno o merienda, ideales para mojar en leche.
Hoy os traigo otra receta salada, ideal para tomar en un aperitivo o para acompañar cualquier comida o cena. Os dejo una fantástica receta de focaccia, con un toque delicioso de albahaca y orégano, tierna y ligera. Por supuesto, admite muchas variantes, incluyendo las especies que más os gusten o que mejor vayan con la comida que preparéis.