Category Archives: Masas

Focaccia con albahaca y orégano

Hoy os traigo otra receta salada, ideal para tomar en un aperitivo o para acompañar cualquier comida o cena. Os dejo una fantástica receta de focaccia, con un toque delicioso de albahaca y orégano, tierna y ligera. Por supuesto, admite muchas variantes, incluyendo las especies que más os gusten o que mejor vayan con la comida que preparéis.

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Panecillos de leche

Hoy os traigo unos deliciosos panecillos de leche, ideales para un desayuno o una merienda, consistentes y muy tiernos. Dado que no se trata de unos panecillos muy dulces, se pueden acompañar tanto con algo dulce, como unas onzas de chocolate, como con salado, un buen trozo de jamón o un poco de queso.

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Roscón de Reyes

Aunque ya ha pasado la Navidad, os dejo la receta para hacer unos deliciosos Roscones de Reyes, así podéis ir practicando para el año que viene, o simplemente los podéis tomar para desayunar, ya que están muy buenos. La receta es la de Su, de Webos fritos, ella tiene un magnifico vídeo donde la explica paso a paso, recomiendo a todos verlo antes de empezar.

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Mini repostería de hojaldre

Hoy os traigo una receta muy sencilla que seguramente ya habréis probado de hacer. Se trata de mini repostería hecha con hojaldre. En este caso os presento una manera muy fácil de obtener unas sabrosas mini-napolitanas y unos deliciosos mini-crosanes. Por supuesto, si os apetece, podéis hacerlos todos en versión grande, pero yo prefiero hacerlos de sólo 2 bocados y así poder comer más 😉

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Petits fours de mazapán

Hoy os traigo una receta deliciosa, perfecta para preparar con antelación, y que se puede tomar tanto como postre como acompañamiento de un café a media tarde. La receta la he sacado de Ana, del blog Las recetas de mamá; desde que se los vi publicados he estado buscando la ocasión para hacerlos 😉

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