Category Archives: Pan

Pan de molde semi-integral con semillas

Pan molde semi-integral semillas 11

Hoy os traigo una nueva receta de pan, en este caso se trata de un delicioso pan de molde semi-integral, muy esponjoso y aromático. Está elaborado con mitad de harina de trigo blanca y mitad de harina de kamut integral. Por supuesto, vosotros podéis utilizar la harina integral que más os guste, este pan seguro que también esta delicioso con harina integral de espelta!

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Pan Corona de Semillas

Pan Corona Semillas 8

Hoy os traigo una receta de pan muy fácil y vistosa, perfecta para acompañar cualquier comida o cena que hagamos. En realidad se trata de una forma de presentación, pues se puede hacer con cualquier receta de masa de pan que nos apetezca.

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Guía sencilla para hacer pan en casa (2)

Pan maiz

Esta es la segunda parte de la guía sencilla para hacer pan en casa, si queréis leer la primera parte la encontraréis aquí. Recuerdo que esta es una guía hecha de mi experiencia a base de leer y probar en casa, no he hecho ningún curso ni me ha asesorado un profesional, por lo que los consejos que os doy son simplemente lo que a mi me funciona. De nuevo os animo a todos a probar de hacer pan en casa, es muy fácil y los resultados son fantásticos!

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Guía sencilla para hacer pan en casa (1)

Pan maiz II  10

Hacer pan en casa es muy fácil, sin mucho esfuerzo y con un poco de paciencia se pueden conseguir buenos resultados que deslumbran al pan congelado que se vende en mucho sitios. Se necesitan sólo 4 ingredientes básicos (harina, levadura, sal y agua), nuestras manos y un horno. Os animo a todos a intentar de hacer pan en casa, ya veréis que os enganchará y enseguida os informaréis y compraréis accesorios para conseguir aún mejores panes.

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Panecillos variados

Panecillos variados 15

Después de unos días de descanso en que he aprovechado para estar con la familia y amigos, empiezo el año con un post que más que receta, es una manera diferente de presentar el pan. Se trata de utilizar una masa cualquiera de pan y hacer panecillos variados con ella, para presentarlos en una cena y que cada cual coja los sabores que más le gusten.

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