Category Archives: Pan

Panecillos con Semillas de Adormidera

Pancecillos semillas adormidera 18

Hoy os traigo la receta de unos panecillos muy buenos y fáciles de hacer. La masa se trabaja muy fácilmente, por lo que os animo a todos a probar de hacerlos en casa. Se trata de unos panecillos muy tiernos, hechos con leche y mantequilla, cubiertos con una generosa capa de semillas de adormidera, que le dan un sabor delicioso. Además, las semillas de adormidera (o amapola) están llenas de antioxidantes y nutrientes, así que estos panecillos son una buena manera de incluirlas en nuestra dieta.

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Pan integral multicereales

Pan integral multicereales 8

Hoy os traigo una nueva receta de pan. Se trata de un pan muy sabroso y con un alto contenido en fibra. Para ello, he utilizado harinas de seis tipos distintos de cereales, pero no os preocupéis si no los tenéis todos, podéis sustituir algún tipo de cereal por una harina de trigo blanca o integral.

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Panecillos de mantequilla tostada

Panecillos mantequilla tostada 18

Hoy os traigo la receta de unos fantásticos panecillos, hechos con mantequilla tostada. Se trata de unos panecillos muy tiernos y sabrosos, ideales tanto para comer con dulce como con salado. Con la receta que os traigo salen 15 panecillos, si os sobran no dudéis en congelarlos dentro de una bolsa hermética, con que los saquéis un rato antes de comer, los tendréis listos.

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Panecillos de mantequilla con chocolate

Panecillos de mantequilla con chocolate 10

Hoy os traigo una receta que en casa nos encanta, se trata de unos bollos de mantequilla con trocitos de chocolate, son muy sabrosos y tiernos, por lo que hacen una merienda perfecta. Además, se pueden congelar sin problemas, y cuando te apetecen sólo tienes que ponerlos un minuto en el microondas para que estén muy jugosos gracias a que se fundirá la mantequilla.

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Pan de Maíz II

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Hoy os traigo una receta de pan que me encanta, de trata de un pan de maíz que lleva también harina de trigo. A diferencia del pan de maíz que ya os traje hace tiempo, gracias a la incorporación de la harina de trigo, este pan tiene bastante consistencia. Aún así, su sabor a maíz es delicioso y lo hace ideal para acompañar tanto dulce como salado.

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Focaccia de Pizza

Hoy os traigo la receta para hacer una deliciosa focaccia con sabor a pizza, perfecta para una cena o para un aperitivo. Tiene el delicioso sabor de las hiervas aromáticas típicas de la pizza, como el orégano y la albahaca, además lleva un toque dulzón del tomate frito, el queso fundido y un picante peperoni en su interior.

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Pan de maíz

De nuevo os traigo otra receta de pan, la verdad es que cuando le coges el truco te apetece probar distintas harinas y distintas maneras de hacerlo. No hay nada más agradecido que hacer pan en casa, pues en él se van viendo tus logros a medida que vas perfeccionando la técnica del amasado. El pan de maíz que os presento es muy sabroso, y ligeramente tostado adquiere un sabor espectacular. Tened en cuenta que un pan sólo de maíz como este que os dejo hoy es un pan especial, bastante denso y con una miga consistente, por lo que quizás queráis empezar primero mezclando a partes iguales harina de maíz y de trigo.

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