Category Archives: Pasteles y tartas

Pasteles

Vasitos de tarta de queso

Hoy os traigo una receta de esas de diez, pues es rápida de hacer, se conserva de maravilla dentro de la nevera unos cuantos días y además está muy buena. Se trata de unos deliciosos vasitos de tarta de queso, perfectos tanto para una merienda informal como para finalizar una buena comida.

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Carrot Cake

Hoy os traigo la receta de un nuevo pastel, un pastel delicioso que esta muy de moda, se trata del carrot cake. Este pastel es muy especial pues esta elaborado con zanahorias y bastantes especies, que le aportan un sabor muy particular. Además, para aportarle contraste al bizcocho especiado, se utiliza una cobertura de mantequilla y queso crema muy suave.

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Tarta Bakewell

Hoy os traigo una receta deliciosa, se trata de una tarta de almendra con un sabor muy delicado y suave. Esta tarta esta compuesta por una base de masa quebrada (muy fácil de hacer pero que siempre podéis comprar preparada) y un relleno de crema de almendras (frangipane o franchipán), finalizada con el toque dulzón de una deliciosa mermelada casera de algún fruto rojo.

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Tarta de flan de chocolate y merengue

Tarta flan chocolate merengue 14

Hoy os traigo una deliciosa tarta ideal para tomar después de una comida o cena con amigos. Se trata de una tarta rellena de flan de chocolate y cubierta con merengue, un dulce que a pesar de los ingredientes no empalaga, y te deja un agradable sabor a chocolate.

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Pastel ArcoIris

Pastel Arcoiris 27

Hoy os traigo un pastel muy vistoso que seguro que ya habréis visto,se trata del original pastel ArcoIris. En este caso está compuesto por 6 delicadas  capas de bizcocho de vainilla, rellenas de una fina crema de mantequilla y merengue, y como toque final el pastel está cubierto por una sabrosa cobertura de chocolate negro.

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Tarta de frutas de verano

Tarta frutas verano 10

Hoy os traigo una nueva receta para hacer una deliciosa tarta de fruta, pues en a parte de ser muy fácil de hacer, en verano es el tipo de postre que más apetece en las reuniones con familia y amigos. Esta nueva tarta es deliciosa, con un relleno de frutas veraniegas muy dulce y jugoso, y con una fina capa de masa que es como una crujiente galleta de mantequilla.

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Pastel de limón con fresa y avena

Pastel limón fresa avena 11

Hoy os traigo una nueva receta de pastel, otro de esos que es muy fácil de hacer, y que además está mejor reposado, por lo que lo puedes tener hecho del día de antes. Este pastel de limón con mermelada de fresa y una crujiente base de avena es ideal para las celebraciones de verano!

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Pastel de Queso y Chocolate

Tarta queso chocolate 10

Hoy os traigo una nueva receta de pastel de queso, se trata de un pastel delicioso que combina dos ingredientes que a mi me encantan, el queso y el chocolate. Os animo a que preparéis este delicioso pastel, pues es muy fácil de hacer y además aguanta perfectamente 2 o 3 días en la nevera; es más, su sabor es más intenso si lo dejáis reposar como mínimo 12 horas.

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Tartaletas con Crema y Melocotón

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Hoy os traigo una nueva receta de postre fácil, se trata de unas deliciosas tartaletas rellenas de crema pastelera y melocotón. Estas tartaletas son muy fáciles de preparar y se pueden tener hechas el día anterior, aunque lo mejor es montarlas el mismo día que se van a consumir, habiendo dejado listo el día anterior la masa y la crema pastelera.

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Pastel de Nata y Fresas

Pastel nata fresas 10

Hoy os traigo un pastel muy bueno y sobretodo muy fácil de hacer. Se trata de un pastel hecho a base de un bizcocho muy suave, relleno de nata y fresas. Por supuesto, podéis cambiar el relleno y hacerlo a vuestro gusto, utilizando otra fruta o añadiendo chocolate a la nata para tener una delicioso pastel de trufa.

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