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Recetas para aprovechar huevos

Muchas veces nos encontramos que al preparar algún dulce nos sobran claras o yemas de huevo, y entonces las guardamos en la nevera pensando en que ya las usaremos en una receta, hasta que días más tarde las acabamos tirando. Hoy, en vez de una nueva receta, os traigo una recopilación de recetas clasificadas por sus ingredientes, las que utilizan yemas y las que utilizan claras.

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Pudding de Bizcocho

Pudding bizcocho 8

Hoy os traigo una receta de aprovechamiento, un delicioso pudding hecho a partir de un bizcocho cualquiera. A todos nos ha pasado que hemos hecho un bizcocho que se nos ha roto y no lo hemos podido utilizar para el pastel que teníamos planeado, o nos ha salido muy seco o se nos ha quedado seco porque no se ha comido. En estos casos se puede hacer un pudding estupendo para aprovechar, y además presentar un delicioso postre!

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