Hoy os traigo la receta de un brazo de gitano ideal para el verano, pues esta relleno de una mouse de nougat helada. Se trata de un postre ligero, con un sabor increíble a avellanas y nada empalagoso. Hice esta delicioso brazo de gitano para celebrar el cumpleaños del fotógrafo del blog: ¡¡Muchas felicidades Al!!
El nougat, más comúnmente conocido como guianduja, es una pasta de frutos secos y chocolate muy usada en repostería. Se trata de un “concentrado” en el que se mezclan a partes iguales chocolate (el que se desee), frutos secos y azúcar. Lo único que se debe tener en cuenta es que se debe moler muy bien los ingredientes, para ello hace falta una buena batidora o la thermomix.
Hoy os traigo otra receta de magdalenas, son tan tiernas y ligeras como las normales, pero tienen un sabor delicioso a avellanas, y la mezcla de los dos chocolates le confieren un toque dulce muy bueno.
La receta de helado que os traigo hoy es mi versión del helado de Ferrero Rocher, tiene el delicioso sabor a los bombones, de chocolate con leche y avellanas, y una textura cremosa con algunos grumos de las avellanas, es un helado delicioso 
Hoy os traigo un postre muy fácil de hacer, rápido y ligero, ideal para terminar una comida o cena de una manera refrescante y sin empacharte con un pastel. Se trata de unas copas (o vasos) de yogur, con un toque delicioso a limón y frutos del bosque, y son el crujiente de las galletas y las avellanas.
Hoy os traigo un postre delicioso, se trata de una tarta rellena de toffee de avellanas y chocolate, ideal para saborear después de una buena comida.
Hoy os traigo una receta muy sencilla de hacer pero sobretodo buenísima, se trata de una mouse hecha a base de nutella, ideal para tomar en cualquier postre, genial para acompañar con unas pastas ligeras o con unas neulas, que son un dulce típico catalán, son muy sabrosas y ligeras.
Ya hacía tiempo que quería poneros esta receta, puesto que me encanta. Se trata de una deliciosa crema de chocolate y avellanas que no tiene nada que envidiar a la nocilla o a la nutella. De hecho, me atrevo a decir que es aún más buena, y además está el añadido de saber que la has hecho tu en casa y que lleva ingredientes mucho más sanos.
Hoy os traigo otra receta para hacer unos deliciosos muffins, perfectos para cualquier desayuno o merienda. Se trata de unos tiernos muffins con un delicado sabor a plátano junto con unos crujientes trozos de nueces y chocolate con leche. La verdad es que me encanta hacer muffins, porque los puedo hacer una tarde-noche y comerlos al siguiente día para desayunar y, ¡están aún más buenos que recién hechos!
Con este post os traigo otra deliciosa receta de galletas. En este caso se combina el dulzor del chocolate con leche junto con el sabor de las avellanas tostadas, y se obtienen unas galletas muy sabrosas y con un toque crujiente.