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Milhojas de crema

Hoy os traigo un postre muy sencillo de hacer y que sale buenísimo, perfecto para cuando queremos hacer un dulce con antelación y que además resulte bonito. Se trata de unos pastelitos individuales de hojaldre rellenos de crema pastelera, son deliciosos!
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Crema de chocolate y avellanas

Ya hacía tiempo que quería poneros esta receta, puesto que me encanta. Se trata de una deliciosa crema de chocolate y avellanas que no tiene nada que envidiar a la nocilla o a la nutella. De hecho, me atrevo a decir que es aún más buena, y además está el añadido de saber que la has hecho tu en casa y que lleva ingredientes mucho más sanos.

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Crema catalana de mi abuela Rosa

Con esta receta participo en el concurso Un país para comérselo, publicado por Ana, del blog Las recetas de mamá. Las bases del concurso son muy simples, y sencillamente pedían que publicáramos la receta de algo tradicional de nuestra tierra. Así pues, os dejo con una magnífica receta de crema catalana.

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