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Crumble de Cerezas

El postre que os traigo hoy es una deliciosa combinación de fruta y galletas. Se trata de una crumble de cerezas aromatizadas con naranja, y cubiertas con unas deliciosas migas (crumbs en inglés, de aquí viene el nombre del postre) con un toque a almendra. De nuevo se trata de uno de esos postres que se puede hacer con antelación, lo dejáis listo y tapado en la nevera (se conserva incluso de un día para otro) y sólo os quedará hornearlo justo al momento de servirlo.

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Tarta de Hojaldre con Crema y Fruta

Hoy os traigo una deliciosa tarta hecha con una sencilla base de hojaldre y rellena de crema pastelera y fruta fresca. Esta tarta es un clásico, se puede hacer con cualquier tipo de fruta e incluso en porciones individuales, además, aguanta muy bien en la nevera, así que la podemos hacer con antelación.

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Orejones rellenos

Hoy os dejo una receta deliciosa, con una combinación de sabores muy original, y que además es muy bonita de presentar, gracias a los colores de los ingredientes. Es perfecta para finalizar cualquier comida con la familia o los amigos, o para acompañar un te a media tarde. Se trata de unos orejones (albaricoques secos) rellenos de una especie de trufa de chocolate blanco y cubiertos con chocolate negro, perfectos para todos los choco-adictos como yo 😉

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Tartaletas de hojaldre con melocotón

Hoy os presento una receta de esas fáciles y socorrida, de las que se puede hacer con cosas que habitualmente todos tenemos en nuestra despensa. Una base de masa de masa de hojaldre con un poco de fruta por encima. Muy sencillo de hacer pero con unos resultados muy vistos y sabrosos. ¿Aquí tenéis unas deliciosas tartaletas de hojaldre con melocotón!

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Tarta de queso


 

Se trata de un pastel muy clásico, hecho a base de queso cremoso (Philadelphia) y al que se le pueden poner mil cosas para hacer diferentes variantes, según lo que apetezca y la época del año. No es más que la clásica base de galletas con mantequilla que tanto gusta a pequeños como a grandes, cubierta de una suave crema de queso.

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