Hacia días que no os traía una receta de galletas, y eso que es de las cosas más fáciles de hacer en repostería y también de las que admite más variaciones. Las galletas de hoy son muy nutritivas gracias a la avena, y además están deliciosas.
Hoy os traigo una receta de pastas de almendra muy buenas, se trata de unas crujientes y delicadas pastas con un sabor a almendra muy bueno, ideales para acompañar el te a media tarde o para desayunar junto con un trocito de chocolate.
Hoy os traigo la receta para hacer un nuevo bizcocho, un bizcocho hecho con unas deliciosas galletas de cereales. Con esta receta se pueden aprovechar vuestras galletas preferidas y transformarlas en un delicioso y tierno bizcocho. No es la primera vez que utilizamos unas galletas para confeccionar un postre delicioso, en la misma línea se puede hacer un fantástico brownie de oreo o un refrescante pastel helado de oreo.
El postre que os traigo hoy es una deliciosa combinación de fruta y galletas. Se trata de una crumble de cerezas aromatizadas con naranja, y cubiertas con unas deliciosas migas (crumbs en inglés, de aquí viene el nombre del postre) con un toque a almendra. De nuevo se trata de uno de esos postres que se puede hacer con antelación, lo dejáis listo y tapado en la nevera (se conserva incluso de un día para otro) y sólo os quedará hornearlo justo al momento de servirlo.
Hoy os traigo un postre muy fácil de hacer, rápido y ligero, ideal para terminar una comida o cena de una manera refrescante y sin empacharte con un pastel. Se trata de unas copas (o vasos) de yogur, con un toque delicioso a limón y frutos del bosque, y son el crujiente de las galletas y las avellanas.
Hoy os traigo una receta que tradicionalmente es salada, las croquetas. Las que os presento hoy son de manzana y nueces, y en vez de pan rallado se utilizan galletas trituradas. Se trata de un dulce muy original que se puede servir tanto en un postre como en una merienda.
De nuevo os traigo una receta de galletas, en este caso llevan chocolate, coco y nueces, y la verdad es que están deliciosas, pues el coco les da un aroma muy rico. Las galletas son muy agradecidas, son muy fáciles de preparar, se cuecen en poco tiempo y siempre salen bien, por lo que solucionan una merienda rápidamente.
Y aquí os dejo, de nuevo, una receta de galletas. Estas galletas me recuerdan a la navidad, la combinación de la miel con la canela huele genial y el sabor final es muy bueno. Yo suelo hacer estas galletas a principios de diciembre, algunas las regalo para Navidad, otras las decoro, barnizo y las cuelgo del árbol, y las demás las vamos comiendo durante todas las fiestas, ya que en una caja bien cerrada estas galletas aguantan muy bien.
Con este post finalizo el reto de noviembre-diciembre del blog Film & Food. Este reto consistía en un intercambio de galletas o de recetas y yo, como quería ir a por todas, me apunté al de galletas. Así pues, yo debía enviar a alguien 12 galletas hechas en casa, y otra persona, a su vez, me enviaba a mi 12 galletas.
En casa las galletas gustan mucho, por eso no paro de poner distintas recetas en el blog, que si las clásicas cookies de chocolate, que si con chocolate blanco y pistachos, que si de mantequilla, que si de avena y chocolate, etc. Siempre hemos pensado que son muy fáciles de hacer y el resultado no puede ser mejor. Pues hoy os traigo una versión igual de fácil de hacer, pero en salado, os dejo con unas deliciosas galletas de queso. Son perfectas como aperitivo, ¡una receta ideal para las comilonas que se acercan!