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NY cheescake

NY cheescake 11Hoy os traigo una receta deliciosa, de trata de un pastel de queso como los típicos que se encuentran en Nueva York. Es un pastel muy fácil de hacer, que se conserva perfectamente en la nevera durante días, y que se puede finalizar con cualquier fruta que os guste, haciendo una mermelada o compota rápida.

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Pastel 3 chocolates

Pastel 3 chocolates 11

Hoy os traigo la receta para hacer un delicioso pastel que seguramente ya habréis visto en otros blogs, pues es muy sencilla. Consiste en un pastel con base de galletas y mantequilla, a la que se añade encima 3 pseudo-mousses de chocolate, uno para cada tipo de chocolate. En casa este pastel gustó mucho, aunque no hubo acuerdos entre cual era la mejor capa, ya que algunos encontraron la capa de chocolate negra muy fuerte y en cambio a otros les encantó.

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Galletas de avena con chocolate blanco y almendras

Hacia días que no os traía una receta de galletas, y eso que es de las cosas más fáciles de hacer en repostería y también de las que admite más variaciones. Las galletas de hoy son muy nutritivas gracias a la avena, y además están deliciosas.

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Bizcocho de galletas

Hoy os traigo la receta para hacer un nuevo bizcocho, un bizcocho hecho con unas deliciosas galletas de cereales. Con esta receta se pueden aprovechar vuestras galletas preferidas y transformarlas en un delicioso y tierno bizcocho. No es la primera vez que utilizamos unas galletas para confeccionar un postre delicioso, en la misma línea se puede hacer un fantástico brownie de oreo o un refrescante pastel helado de oreo.

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Crumble de Cerezas

El postre que os traigo hoy es una deliciosa combinación de fruta y galletas. Se trata de una crumble de cerezas aromatizadas con naranja, y cubiertas con unas deliciosas migas (crumbs en inglés, de aquí viene el nombre del postre) con un toque a almendra. De nuevo se trata de uno de esos postres que se puede hacer con antelación, lo dejáis listo y tapado en la nevera (se conserva incluso de un día para otro) y sólo os quedará hornearlo justo al momento de servirlo.

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Copas de yogur con avellanas y frutos del bosque

Hoy os traigo un postre muy fácil de hacer, rápido y ligero, ideal para terminar una comida o cena de una manera refrescante y sin empacharte con un pastel. Se trata de unas copas (o vasos) de yogur, con un toque delicioso a limón y frutos del bosque, y son el crujiente de las galletas y las avellanas.

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Croquetas de manzana y nueces

Hoy os traigo una receta que tradicionalmente es salada, las croquetas. Las que os presento hoy son de manzana y nueces, y en vez de pan rallado se utilizan galletas trituradas. Se trata de un dulce muy original que se puede servir tanto en un postre como en una merienda.

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