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Pastel de limón con fresa y avena

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Hoy os traigo una nueva receta de pastel, otro de esos que es muy fácil de hacer, y que además está mejor reposado, por lo que lo puedes tener hecho del día de antes. Este pastel de limón con mermelada de fresa y una crujiente base de avena es ideal para las celebraciones de verano!

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Bizcocho de Limón y Semillas de Amapola

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Hoy os traigo una nueva receta de bizcocho, se trata de un bizcocho de limón y semillas de amapola, y es espectacular. Es un bizcocho suave, delicado y muy sabroso, estoy segura de que os encantará! Este bizcocho es perfecto tanto para desayunar o merendar como final de una comida o cena con amigos y familia. Además, si lo guiaras bien tapado te aguantará perfecto 4-5 días.

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Arroz con leche

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Hoy os traigo una receta clásica, de las que se hacen por toda España, y que seguro os recordarán a vuestra infancia y a vuestras madres o abuelas preparándolas. El arroz con leche que os traigo hoy es la receta de mi abuelo Antonio, pues aunque en casa siempre cocinaba mi abuela, él era el encargado de ciertos platos como la paella, la tortilla de patatas, el arroz con leche o los panellets.

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Mouse de Limón

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Hoy os traigo una de esas recetas muy simples y rápidas de hacer, de las de mezclar 4 ingredientes y listo. Esta mouse de limón es suave, con un toque ligeramente ácido, y nada empalagosa pese a llevar leche condensada. Es el final perfecto a una cena o comida más pesada, dejando una sensación fresca en la boca.

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Bizcocho de cítricos

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Hoy os traigo la receta de un delicioso y suave bizcocho, tiene un sabor muy agradable a cítricos y la textura característica de llevar frutos secos en la masa. Hacía tiempo que no ponía la receta de un nuevo bizcocho, pero cuando vi este en el blog de Su supe que quería probarlo.

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Magdalenas de Limón y Almendras

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Hoy os traigo unas deliciosas magdalenas, muy parecidas a las normales, pero con un toque a almendra muy bueno. Estas magdalenas son ideales para tomar en el desayuno junto con un vaso de zumo, o para acompañar al té o al café de media tarde. Además, como salen muchas, una vez frías se pueden congelar dentro de una bolsa cerrada y así tenerlas a mano para cualquier ocasión.

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Bizcocho de claras

Hoy os traigo otra receta de bizcocho, se trata de un bizcocho muy especial, pues sólo lleva claras de huevo. Este bizcocho es bajito, pero muy tierno y esponjoso, y con un aroma a limón delicioso. El bizcocho de claras no sólo es ideal para tomar a media tarde o para desayunar junto con un te helado, sino que también os sirve como postre, acompañándolo con una deliciosa mermelada casera.

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